توقفوا عن ترك منطقة الجلوس في الخارج دون استخدام في فصل الشتاء!
إنها مشكلة مزعجة حقًا: منطقة الجلوس الجميلة في الخارج تظل خالية تمامًا بسبب شهر ديسمبر. يحاول معظم الناس حل هذه المشكلة باستخدام أجهزة التدفئة الكبيرة، لكن في الأماكن المفتوحة، فإن ذلك لا يجدي نفعًا؛ فالحرارة تختفي في الهواء بمجرد أن تخرج من الجهاز.
لذلك، نستخدم أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء بقوة 1500 واط.
السر في ذلك هو أن هذه الأجهزة لا تحاول تدفئة الهواء، بل توجه الحرارة مباشرة إلى الضيوف والطاولات. يشعر الضيوف وكأنهم جالسون تحت أشعة الشمس في يوم خريفي جميل.
تخطيط المكان بشكل صحيح
بما أن هذه الأجهزة تصدر كمية كبيرة من الحرارة، فإنها قادرة على التغلب على انخفاض درجة الحرارة من 5 إلى 10 درجات مئوية. لكن لا يمكن وضعها بشكل عشوائي.
أمواج الأشعة تحت الحمراء تسير في خطوط مستقيمة، لذا إذا وضعتها على مسافات كبيرة جدًا، فإن الضيوف سيشعرون بالبرد في المساحات بين الأجهزة. يجب تخطيط موقع الأجهزة بعناية حتى تكون الحرارة متساوية في كل مكان.
تفاصيل التركيب
هذه الأجهزة أنيقة ولا تشكل عائقًا. نستخدم عناصر الكوارتز لأنها تعطي حرارة فورية عند تشغيلها. كل ما عليك فعله هو تشغيل الجهاز، وسيصبح ساخنًا على الفور.
هذا يوفر الكثير من التكاليف الكهربائية؛ لا حاجة لتشغيل الأجهزة طوال الليل، بل يكفي تشغيلها عندما يجلس الضيوف لتناول الطعام.
ملاحظة مهمة بخصوص الأسلاك: يجب استخدام أسلاك مقاومة للعوامل الجوية، بالإضافة إلى دائرة كهربائية منفصلة. قوة 1500 واط كبيرة جدًا، لذا إذا حاولت وضع العديد من الأجهزة على نفس الدائرة، فقد يحدث انقطاع في التيار الكهربائي أثناء تناول الطعام.
هل يستحق الأمر الإنفاق؟
بالتأكيد. عندما يشعر الضيوف بالدفء، فإنهم سيبقون لفترة أطول، ولن يسارعوا في تناول الطعام للعودة إلى الداخل. سيبقون لتناول المزيد من المشروبات أو قطعة من الكعك. بهذه الطريقة، يمكنك الحفاظ على ربحيتك في أبطأ أشهر السنة.
نصيحة أخيرة: لا تضع الأجهزة على ارتفاع منخفض جدًا. إذا كانت موجودة مباشرة فوق رؤوس الضيوف، فإن ذلك سيجعل الجو حارًا جدًا. يجب وضعها على ارتفاع لا يقل عن 2.5 متر.
سيشعر الضيوف بالدفء، لكنهم لن يشعروا بأنهم في بيئة حارة جدًا.