Jak udržet vaši terasu provozovanou i v mrazivém počasí
Všimli jste si někdy toho, jak restaurační terasy prostě „umírají“ hned po příchodu zimy? Obvykle je to proto, že většina topidel se snaží zahřát vzduch. Ale na otevřeném prostranství vítr ten teplý vzduch odnese dřív, než stačí dosáhnout hostů. Je to plýtvání penězi. Proto používáme topidla s krátkovlnným infračerveným zářením umístěná na stropě. Místo toho, abychom bojovali s větrem, tyto topidla vysílají teplo přímo na vaše hosty a jejich židle. Je to, jako byste seděli na slunci v chladný den.
Více tepla, více stolů
Pokud se vaši hosté třesou zimou, nezůstanou na dezert nebo druhou láhev vína. Hledají cestu ven. Pokud nad terasou umístíte síť těchto topidel, vytvoříte tak útulnou „teplou zónu“. Díky tomu můžete své venkovní posezení udržet otevřené i v podmínkách, kdy byste jinak museli zavřít dveře terasy. Nevyhodnocujeme to však jen tak. Zvažujeme výšku stropů a míru větru v daném místě. Pokud je strop vysoký, použijeme silnější topidla, aby teplo opravdu dorazilo ke stolům.
Praktické aspekty (energie a náklady)
Tyto topidla lze obvykle připojit k vaší stávající komerční elektroinstalaci. Klíčem je vyvážit zátěž mezi jednotlivými fázemi – nikdo nechce, aby se jistič vypnul právě uprostřed rušného pátečního večera. Nejlepší na tom je, že krátkovlnné topidla fungují okamžitě. Není potřeba čekat, až se „rozehřejí“. Stačí zapnout vypínač a hned je teplo. To je velká výhoda z hlediska vaší účtovky za elektřinu. Nemusíte platit za ohřev prázdné terasy po dobu dvou hodin, než přijde první host. Topidla spouštíte pouze tehdy, když tam lidé skutečně sedí.
Najít správné řešení
Musíte být opatrní s umístěním topidel. Pokud umístíte topidlo s vysokým výkonem příliš nízko, může to být trochu příliš intenzivní – jako pálivý pocit na ramenou. Jde o to vyvážit výšku stropu s výkonem topidla. A pokud je vaše terasa plně otevřená vlivům počasí, pravděpodobně budete potřebovat více topidel, abyste kompenzovali vliv větru. Jde o to zajistit, aby se hosti cítili útulně, ale ne přehřátí.