Hãy ngừng để khu vực ngoài trời của bạn bị lãng phí vào mùa đông này đi! Thật khó chịu khi thấy một khu vực dành cho việc ăn uống ngoài trời tuyệt đẹp lại bị bỏ trống chỉ vì đang là tháng 12. Hầu hết mọi người cố gắng khắc phục tình trạng này bằng cách sử dụng những chiếc máy sưởi công suất lớn, nhưng trong một khu vực có mái che hoặc sân thoáng, cách này không hiệu quả chút nào. Hơi nóng từ máy sưởi sẽ bay mất ngay sau khi thoát ra khỏi máy.
Đó là lý do tại sao chúng ta nên sử dụng những chiếc máy sưởi hồng ngoại công suất 1500W. Bí quyết nằm ở chỗ: chúng không cố gắng làm ấm không khí xung quanh, mà trực tiếp tỏa ra hơi nóng vào người khách và bàn ăn của họ. Cảm giác này giống như việc ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày thu se lạnh vậy.
Lựa chọn vị trí phù hợp
Vì những chiếc máy sưởi này có khả năng tỏa ra lượng hơi nóng lớn, nên chúng có thể giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong khoảng từ 5°C đến 10°C. Nhưng bạn không thể đặt chúng một cách tùy tiện được. Sóng hồng ngoại di chuyển theo đường thẳng; nếu bạn đặt chúng quá xa nhau, khách của bạn sẽ cảm thấy lạnh trong khoảng trống giữa các máy sưởi. Bạn cần tính toán kỹ vị trí và khoảng cách giữa các máy sưởi để đảm bảo hơi nóng được phân bổ đều cho mọi chỗ ngồi.
Thủ tục lắp đặt
Những chiếc máy sưởi này rất gọn gàng và không gây cản trở gì cả. Chúng tôi sử dụng linh kiện bằng thạch anh vì chúng hoạt động ngay lập tức. Chỉ cần bật công tắc, hơi nóng sẽ được tạo ra ngay. Điều này giúp tiết kiệm chi phí điện năng. Bạn không cần để chúng hoạt động suốt đêm; chỉ cần bật chúng khi có người ngồi ăn thôi.
Một lưu ý quan trọng về việc lắp đặt: bạn cần sử dụng ống dẫn điện chống thấm nước và mạch điện riêng biệt. Công suất 1500W khá lớn; nếu bạn cố gắng lắp quá nhiều máy sưởi trên một mạch điện, máy cắt điện sẽ tự động tắt ngay trong lúc có nhiều người đang ăn uống. Điều này sẽ khiến mọi thứ trở nên tồi tệ.
Liệu việc đầu tư này có xứng đáng không?
Chắc chắn rồi. Khi khách hàng cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ không vội vàng dùng xong bữa ăn để quay vào trong. Họ sẽ ở lại để uống thêm rượu hoặc ăn thêm một miếng bánh. Đó chính là cách để bạn duy trì doanh thu trong những tháng ít khách nhất của năm.
Một lưu ý cuối cùng: đừng lắp máy sưởi quá thấp. Nếu chúng treo quá gần đầu người, cảm giác sẽ giống như đang dùng đèn sưởi quá mạnh. Hãy đặt chúng cách mặt đất ít nhất 2,5 mét.
Khách hàng vẫn sẽ cảm thấy ấm áp, nhưng họ sẽ không cảm thấy bị “nướng” bởi hơi nóng.